Le Americhe in Scala 1:1 è un viaggio. Un lungo viaggio pieno di colori, profumi, incontri, qualche pericolo; ma pure una mappa etnografico culinaria, una esplorazione personale, un consiglio su come avvicinarsi a ciò che si conosce meno. Insomma, fondamentalmente, una grande bellissima esperienza. Seduto a tavolino all’ombra di un portico che si affaccia sul … Continue reading →